体验过程中，校长蹲下身，亲自示范如何用小铲子松土、挖出一个小坑。“小宇，来，轻轻地把你的紫苏种子放进去，就像把它放进温暖的被窝一样。”校长的话语亲切又有趣。小宇小心翼翼地捏起那几粒比芝麻还小的种子，郑重地将它们送入土中，然后学着校长的样子，用指尖拨弄泥土，轻轻覆盖。

当下，科学技术在小麦抗旱生产中的增产作用越来越突出。研究表明，品种对农业的增产作用占到30%以上。在出现灾害年份，抗旱抗逆品种在应对气候变化、稳产和增产等方面的作用更为明显，和不抗旱抗寒的小麦品种比较，抗旱抗寒品种增产的贡献率超过50%以上，甚至更多。张正斌认为，选育推广抗旱抗寒及适应性广的小麦品种，对我国华北黄淮地区应对干旱等气候变化至关重要，因此需要国家加强对抗旱抗逆作物常规育种科研的投入力度。

天冬，亦被称作天门冬，这种多年生草本植物隶属于百合科。其块根形似纺锤，质地肥厚，被广泛应用于中药领域。在管理得当的情况下，每亩天冬的产量达到4000-6000公斤左右。目前，品质上乘的天冬在市场上的售价达到每公斤30元至50元。

在加工方面，目前南川区建成方竹笋大型加工企业4家，速冻生产线吨，已研发竹纤维森林食品2种，注册商标47个；建成榨菜加工企业2家：重庆胖子妈食品有限公司和屯聚蔬菜股份合作社，年生产加工榨菜8000吨，辐射带动群众增收约400万元。