山东临沂郯城县红花镇袁堂村的田间地头,常年活跃着一个年轻身影。草帽遮着晒得黝黑的脸庞,裤脚总沾着新鲜泥土,手指抚过果树枝叶时,眼神里的熟稔与专注,很难让人想到这是个刚大学毕业不久的00后。他就是朱正昌,郯城县满树果家庭农场场长,一位把青春汗水洒在乡土、用专业知识改写农业模样的新时代农人。
小时候,父亲下地干活总带着他。别的孩子抱着玩具看动画片的年纪,他的世界里只有泥土的芬芳、果树的嫩芽,还有果实成熟时的清甜。田埂上的奔跑,果树下的观察,让一颗热爱农业的种子,悄悄在他心底扎了根。

五年级时,老师让大家写下自己的理想,朱正昌一笔一画地写下:我想和花花草草打交道,研究植物。老师笑着说:“这孩子将来要当植物学家。”彼时的他或许不懂什么是植物学家,却在心里悄悄记下了这句话,没想到,这竟成了他日后人生的航向。
2015年,朱正昌父亲试着种了二亩猕猴桃,2017年进入盛果期,当年收获四千多斤,而且品质出众,一上市就被抢购一空。这次成功,让父亲看到了特色种植的潜力,也为后来的农场埋下了伏笔。2018年,郯城县满树果家庭农场正式注册成立,从单纯的零散种植,慢慢走向规范化、规模化经营。
也正是这一年,朱正昌考入大学,坚定选择了园艺技术专业。身边不少人不理解,好不容易跳出农门考上大学,为啥还要学“种地”?朱正昌心里却很清楚,他不想让父亲的心血白费,更想带着专业知识回到土地,让农业变得更专业、更现代,让农民这份职业,也能有尊严。
大学期间,他系统学习了栽培、嫁接、土壤、植保等专业知识,还主动旁听园林专业的课程,心里默默为农场的未来盘算着。父母全力支持:“家里有农场,你学这个正好有用。”这份理解,成了他坚持下去的底气。
2020年,疫情之下,朱正昌一边上网课一边在家实践所学专业,开始接手农场。从宽敞明亮的课堂,到布满泥土的田埂,身份的转变没有让他退缩,反而让他更加坚定——他的青春,就该扎根在这里,与果树、土地、乡村紧紧相连。
返乡之初,农场以猕猴桃单一品种为主,规模小、业态单一、抗风险能力弱。通过参加农业局农广校的各种培训从种植技术,到营销,到经营管理等多方面学习,朱正昌深知:传统农业靠单一品种走不远,必须走多元化、融合化、特色化之路。
结合郯城的气候、土壤条件,再加上对市场需求的调研,朱正昌慢慢拓展品种,最终形成了五大核心果品。有郯城本地稀缺、口碑极佳的猕猴桃,有从威海引进、甜度高却不耐储运的无花果,有早熟、能填补春夏采摘空白的桑葚,有兼具观赏性与食用性的石榴盆景,还有一棵树上同时结出不同颜色葡萄的一树多品葡萄盆景。
这五大品种分区域种植,盆栽盆景全年销售、果食错季成熟,从5月到12月,农场月月有果、季季有景,告别“一季忙、三季闲”的传统困境。但朱正昌的想法,远不止“种好果子”这么简单,他要做的,是让农业摆脱“低端”标签,变得更有价值。
大学时旁听的一堂园林课,给了他灵感。他发现,果树盆景既有观赏性,又能结果,附加值比单纯卖果子高得多,市场空间巨大。于是,他大胆尝试,一头扎进了果树盆景的培育中,重点攻克一树多品嫁接技术。
他反复试验,终于摸索出成熟的嫁接方法:在巨玫瑰葡萄老桩的基础上同时嫁接甜蜜蓝宝石与金手指,红绿同株,各有特色的果形,格外好看;一棵无花果树,目前最多的嫁接了5个品种,成熟时五色果实挂满枝头,十分惹眼。现在,他还在尝试培育“彩虹无花果”,希望能让一棵树上结出赤橙黄绿青蓝紫七个颜色的一树七品无花果盆景,进一步提升盆景的观赏性和价值。
如今,农场的盆景大多“带果发货”,客户买回家当年就能品尝到新鲜果实,观赏性和实用性都拉满,得到了很多盆景爱好者的喜爱,纷纷下单购买。这一项创新,就让农场的收益提升了不少。
无花果、桑葚等浆果,成熟快、易腐烂,常温下半天就可能变质。朱正昌建起果干加工车间,鲜果分级销售,统一烘干制干,既减少浪费,又延长货架期、拓展销售链,实现“一季收获,全年销售”。
在共享农场的启发下,他还推出了果树领养托管服务。客户可以线上认养果树,由农场代为管理,农场会定期向客户反馈果树的生长情况;果实成熟后,既能配送到家,也能亲自来农场采摘。如果不想继续领养,还能折价购树,之前交的管理费也能抵扣。目前已经有不少客户参与认养,等模式完全成熟后,还能快速复制放大,进一步扩大农场的影响力。
朱正昌一直坚持生态种植的理念,在他看来,土地是农业的根本,不能过度消耗。农场里疏花疏果、修剪下来的枝条,还有残次果,他都不随意丢弃,而是集中粉碎,加入微生物菌剂,自制酵素和有机肥,再还田利用,真正实现“取之于田,用之于田”。
凭借扎实的实践与研究,他还在《北方果树》期刊发表两篇专业论文,把田间经验转化为理论成果,再用理论反哺日常生产。同时,他为农场配备土壤速测平台、智能增氧设备等,实时监测土壤养分与酸碱度,依据数据精准施肥灌溉,告别传统凭经验种植的模式,让农业生产走向标准化与精细化。
如今的满树果农场,虽然只有30亩土地,却承载着种植、加工、销售、体验、实训五大功能,真正实现了“一产稳、二产强、三产活”,成为县级示范农场,实至名归。
2019年,他注册自主农产品品牌“豆豆缘”。“豆豆”是他的名字,象征初心、圆满果实;“缘”寓意与土地结缘、与客户结缘、与乡邻结缘、与乡村振兴结缘。“我要让好果子,结缘千家万户”。
“豆豆缘”品牌始终坚持严控品质,通过控制产量、疏花疏果,保证每一颗果子都果大、味甜、安全;实行分级定价,优质优价,慢慢打造品牌溢价;营销上也不拘一格,免费品尝、展会推广、短视频宣传、老客带新、社区团购,多渠道发力,让品牌被更多人知道。
现在,“豆豆缘”在郯城及周边已经有了不错的口碑,但朱正昌并不满足。他的目标,是让更多人知道,山东临沂有个满树果农场,有个让人放心的果品品牌“豆豆缘”,让家乡的好果子,走向全国。
在朱正昌的心里,一个人富不算富,带着乡亲们一起富,才是真本事。从接手农场的第一天起,他就把带动村民增收这件事,放在了心上。农场的30亩土地,10亩是自家的,其余的全部流转自周边农户,让村民能获得稳定的租金收入。农忙时节,他还会雇佣周边村民来农场干活,让大家不用出门,就能在家门口赚钱。
周边有农户想种果树,却没技术、没经验,朱正昌从不藏私,免费提供种苗和技术指导,把自己摸索出的限根栽培、嫁接、病虫害防治等经验,毫无保留地分享给大家。有邻居跟着他种植无花果,从选苗到日常管理,他全程帮扶,手把手教学,让普通农户也能掌握高效种植技术,慢慢走上致富路。
他还在计划联合周边的农场,组建合作社,实现客源共享、渠道互通、品牌共建,形成合力。同时,他还试点种植香稻,与农户签订保底收购合同,彻底打消了村民“怕亏本、不敢试”的顾虑,用实际收益,带动大家尝试新品种、新模式,探索乡村共同发展的新路径。从“自己干”到“带着大家干”,朱正昌用青春力量,点亮了乡村的希望。
当然,新农人创业从来都不是一帆风顺,朱正昌也面临着不少现实难题。自有品牌豆豆缘目前仅在区域内有认知度,全国影响力不足,溢价能力有限,优质产品难以匹配理想价格。农场想要升级智慧设备、扩建农旅基地、优化加工生产线,都需要持续资金投入,而家庭农场自有资金有限,发展步伐受到制约。
他摸索出的限根栽培、循环农业、一树多品等成熟技术,难以规模化输出、市场化转化,技术的价值没有完全释放;农场还缺乏品牌运营、电商直播、农旅策划、数字化管理等专业人才,精细化运营能力不足;更现实的问题是,农场门前的道路还没有硬化,一到雨天就泥泞难行,不仅影响游客的采摘体验,还阻碍了物流运输。
但他从未抱怨,也没有退缩,而是一边脚踏实地实干,一边默默等待破局的机会,一点点想办法解决,一步步推动农场向前发展。
对于农场的未来,朱正昌思路清晰,目标明确。他计划进一步升级“豆豆缘”品牌,统一品牌体系,覆盖鲜果、果干、盆景、苗木全品类,优化包装设计,加大宣传推广力度,让品牌走向更广阔的市场;扩大果树领养规模,完善线上可视化系统,打造“云端农场”,吸引更多全国范围内的客户;试点香稻种植,走“粮食+果树”双轮驱动路线,降低单一产业的风险。
他还打算牵头成立合作社,整合周边的家庭农场资源,共享资源、共拓市场、共申政策,以规模化提升整体竞争力等条件成熟后,申请绿色食品认证,进一步提升产品的公信力和附加值。
在他看来,单打独斗终难成气候,合伙抱团才能走得更远;特色化、数字化、生态化,是现代农业的核心竞争力。
从儿时在果树下的憧憬,到大学坚定选择园艺专业;从接手父亲的小果园,到打造出多功能现代化示范农场;从独自坚守,到带动乡邻共同增收,朱正昌用一步一个脚印的行动证明,青春的舞台不只在城市高楼,人生的价值同样能在乡土间尽情绽放。
“以青春耕耘乡土,以满树承载硕果,以初心筑梦乡村振兴。”这不仅是朱正昌的人生选择,更是无数扎根乡村的新农人的真实心声。在乡村振兴的浪潮中,正是这样一群敢闯敢干、懂技术有情怀的年轻人,让土地焕发新的生机,让乡村拥有更鲜活的未来,也让中国农业,书写出更动人的时代篇章。