沿着泥泞的生产路走进小滩子村养殖区，一片片水塘波光粼粼。塘边，刚完成捕捞的养殖户王松辉，正忙着将一只只青壳白肚、张牙舞爪的大闸蟹分拣装筐。这些在北方盐碱地里“安家”的江南珍品，个个活力十足，品质丝毫不逊于传统产区。作为老养殖户，王松辉此前主攻罗氏沼虾和南美对虾，但养虾劳动强度大、行情波动大，让他萌生了转型的念头。

今年五月，王松辉从江苏射阳引进优质蟹苗，投进20亩试验塘中。这片曾是高盐碱的土地，虽不适宜种庄稼，却因紧邻胶州湾、地下水资源丰富，村民通过挖塘打井、科学调水，将水体咸度调控到大闸蟹生长的最佳范围，这让王松辉对水源充满十足信心。

好水还需好料配。王松辉坚持绿色生态养殖，投喂碎鱼、螺蛳、玉米等天然饵料，养出的大闸蟹体形饱满、肉质鲜美，蟹黄蟹膏尤为丰腴。目前，塘中的大闸蟹公母统货价每斤约40元，扣除成本后每亩收益近万元，经济效益非常可观。

下一步，我打算扩大养殖面积，都改成养大闸蟹，今年又育了60万大闸蟹苗，争取把这个事情做大、做好、做强。

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