入夏以来,豫东大地气温攀升,在河南省开封市祥符区的田间地头,处处洋溢着丰收的喜悦,这里的胡萝卜已经陆续采摘上市。

祥符区地处黄河以南,土壤以沙壤土为主,透气肥沃、水源充足。“沙壤土种出来的萝卜,又甜又脆汁水足,咬一口跟水果似的。”这是当地种植户常挂在嘴边的话。近年来,位于黄河沿岸的刘店乡流转3万亩土地,形成20户种植大户,建设15个种植基地,涵盖高粱、山药、阳光玫瑰、胡萝卜、药材、有机蔬菜等多种特色作物。目前,整个祥符区全年胡萝卜种植面积已达8万亩,年产量超过20万吨。

河南开封市祥符区:错季胡萝卜抢市场种植栽培技术卖好价

为了将萝卜的错季上市变成实实在在的收益,当地积极推广冬春季覆膜种植技术。村民们在种植基地铺设黑色的地膜,再在薄膜上打穴播种,这样既能保证土壤的温度和湿度,也能有效抑制杂草生长,为萝卜幼苗营造优越的生长条件。五六月份时胡萝卜采摘上市,正好填补夏季蔬菜供应的市场空档。

冬春季覆膜、夏季遮阴、秋冬窖藏等新技术,让胡萝卜彻底告别了“只能秋冬吃”的季节限制。从冬春播夏收的反季节鲜菜,到秋冬收获的主力产品,再到冷库储藏的错峰供应,祥符萝卜已经实现了四季有鲜、稳占市场主动权的良好局面。

刘店乡刘店村种植大户高杰说:“我今年种植冬春季胡萝卜近千亩,预计胡萝卜亩产可达到4000至6000公斤,亩均收益在6000元以上。村民们除了通过土地流转获得每亩1000元的地租收入外,还能在萝卜种植和收获期间就近务工。”!

“现在胡萝卜的批发价格在每斤0.6元左右。我们种植的是拱棚萝卜,生长期相对较短,可以实现一年两收。”陈留镇大寺村种植户郭如钦介绍。

胡萝卜产业的发展,不仅让土地“生金”,也让更多村民在家门口实现了增收。祥符区的胡萝卜种植基地,每天吸纳大量村民务工,从田间管理到加工包装,全年提供就业岗位2万余人次,人均年收入超万元。

依托特色产业,深耕沙地沃土。刘店乡、袁坊乡等沿黄乡镇下一步将继续深挖特色的沙地资源潜力,推广复种套种先进农业技术,加快农业产业结构调整与升级,力争让“祥符胡萝卜”成为闪闪发光的国家地标名片,让祥符乡村振兴之路越走越踏实、越走越红火。(王恪峰 时学彬)….

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