五月的阳光洒在内蒙古乌兰察布市化德县公腊胡洞乡的红芸豆田里，刚播下的种子正在沙砾土下积蓄力量。这片曾被当地人形容为“种一坡收一车”的瘠薄旱地，如今已成为红芸豆特色种植的黄金带。2025年，全乡2200亩红芸豆亩均净利润570元，精细化种植户亩产最高380斤，亩均毛收入超1500元。一粒红芸豆，正改写着这个边境乡镇的产业发展轨迹。

公腊胡洞乡地处北纬41度冷凉带，年降水不足300毫米，土地零散、沙砾较多，传统种植小麦、莜麦收益微薄，大量耕地撂荒。“以前老百姓总说这地‘天生不养人’，要推新产业，没人信、没人敢试。”乡党委书记于平说。

转机出现在2025年的试点。乡党委研判发现，当地冷凉气候和沙砾土透气性好、病虫害少，非常适合红芸豆生长，产出的豆子籽粒饱满、品质优良。为打消农户顾虑，乡里引导西水村种植大户付小军流转1000亩连片土地先行试种，全程提供技术指导。

秋后算账，示范效果显著。付小军千亩田亩均净利润570元，精细化管理地块亩产最高380斤、毛收入1520元。丰旺村农户王建伟看到实效后，2025年试种20亩，收入增加1万多元，2026年果断扩种至50亩。“亲眼看见身边人赚了钱，才知道咱们这地也能种出‘金疙瘩’。”他说。

“身边人”的增收账本是最有力的动员令。2025年，丰旺村14户农户自发连片种植300亩，全乡种植规模迅速扩大到2200亩，覆盖农户300余户，全年产业产值突破千万元，小红豆成为全乡增收的支柱产业。

为解决单家独户规模小、抗风险弱、品质不稳的问题，公腊胡洞乡打破11个行政村界限，以公腊胡洞村集体企业为统一运营平台，实行“责任共担、利益共享”，推行统一选地、统一选种、统一耕地、统一播种、统一管护的“五统一”标准化模式。

“过去各村分散种植，品质不一，收购商压价。现在统一种‘英国红’品种、统一用有机肥，品质稳定，议价权也掌握在我们手里。”乡长曹秀军介绍，抱团发展后，统一采购种子化肥每亩降成本40元，机械化耕作再省60元，每亩综合成本降低约100元。

特别是为了让农户彻底放心，乡党委建立“党委抓统筹、支部抓落实、党员抓带动”的三级联动机制，乡村干部挨家挨户为农户算收益账、签保障合同，消除顾虑。目前，全乡正朝着“十百千万”目标稳步推进：普通农户不少于10亩、村集体不少于100亩、家庭农场不少于1000亩，力争2027年全乡种植面积突破1万亩。

产业要走得稳，必须有实实在在的支撑。公腊胡洞乡探索出“政府搭台、企业赋能、保险护航、订单销售”的四方合作机制。

针对土壤肥力不足问题，内蒙古华宸农业科技公司提供有机肥和绿色种植技术指导。公司技术负责人表示，改良土壤后，红芸豆蛋白质含量可提高2个百分点，亩产提升15%以上，收购价每斤可高出1元。

面对干旱、低温冻害等风险，人保财险化德支公司定制红芸豆特色种植保险，将常见自然灾害全部纳入保障范围。“有了保险，我们敢试新品种、敢闯新路。”致富带头人宋强说，2026年，试验田已引进5个新品种进行筛选。

销路问题也早有安排。乡里与乌兰察布西井红芸农贸公司签订长期回收协议，符合标准的红芸豆全部兜底收购，价格不低于市场价。公司采购经理表示，当地红芸豆品质稳定，主要出口欧洲、东南亚，双方还在合作开发深加工产品，延伸产业链。

公腊胡洞乡还坚持“种养结合、绿色循环”理念。红芸豆秸秆蛋白含量达12%，是优质饲草。过去秸秆多被焚烧或丢弃，现在收储后用于喂养牛羊或出售，每亩可增收80元。村民赵宏喜种了40亩红芸豆，秸秆满足自家30多只羊的饲料需求，一年下来比过去多收入3万多元。

与传统作物相比，红芸豆更节水，每亩灌溉量减少30%，秸秆还田还能增加土壤有机质，实现生态与经济双赢。“以前种地越种越瘦，现在种红芸豆，地越种越肥，收入越来越高。”王建伟说。

从“贫瘠不养人”的旱作坡地，到红芸豆特色产业区，公腊胡洞乡立足本地冷凉气候和沙砾土禀赋，以示范引领破除顾虑，以抱团发展破解分散难题，以科技、保险、订单三重托底筑牢根基，以种养循环串起绿色产业链，走出了一条适配本地的特色振兴之路。

当前，200亩高产试验田技术正在推广，深加工车间已纳入县域产业规划，万亩种植基地目标稳步推进。未来，这粒红芸豆将串起更长的产业链，成为群众手中稳稳的“金豆子”。（来源：化德县融媒体中心）。

五月的阳光洒在内蒙古乌兰察布市化德县公腊胡洞乡的红芸豆田里，刚播下的种子正在沙砾土下积蓄力量。